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曇花:仙人掌科,屬於熱帶沙漠裡的旱地植物,別名瓊花、月下美人等,原產地墨
西哥、巴西。莖幹綠色扁平,葉已退化成葉狀莖,花開於葉狀莖緣缺刻處,花瓣純
白色,雄蕊細長成束,花型大且美麗。曇花的開花時間都在夜間至凌晨,短短幾小
時隨即凋謝,花期在初夏至深秋,繁殖可採扦插法,適合栽培在庭院牆角及陽台的
美化。曇花的花朵晒乾後可食用或入藥,和肉同煮味鮮湯美,具清肺活血之功效。
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