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桑椹：桑為落葉喬木，葉互生，卵形或橢圓形，邊緣有不規則的鋸齒狀。花黃綠色
雌雄異枝，一年會有兩次開花結果，與葉同時開放，雄花呈柔夷花序，雌花成穗狀
花序，果肉嫩時青紅味酸，成熟時紫黑多汁稱為桑椹或桑果。成熟的桑果含有大量
的鐵質及維生素 C，豐富的葡萄糖、蘋果酸等，是延年益壽的健康補級品，故有長
生果的美名，春末夏初正值桑椹的盛產期，可多食用有益身體健康。
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