睡蓮：睡蓮科，多年生水生植物，別名池中仙子、睡蓮菜、子午蓮，原產地於熱帶
非洲。葉自根莖抽出，直生於水底的泥沙中，葉叢生有長炳，呈圓狀或馬蹄形，表
面淡綠色，花瓣多數狹長形，雄蕊多數，花瓣聚集成頭狀花序，花朵開於水面上，
開花時間約皁上七時至午後四時，花謝後結成圓形果實，但結果率不高，成熟為黑
色。睡蓮從初夏至初冬開花，花色依品種而有不同，開花時雌蕊先成熟，第二天雄
蕊才成熟。睡蓮通常接近中午開花，傍晚時花瓣就合起來，像在睡眠狀態，故稱睡
蓮。
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