龍舌蘭為多年生常綠灌木，原產於熱帶美洲，屬於多肉耐旱植物，每年的秋冬可見
葉子中央生出長長的花柄，一朵朵的小花排列成圓錐狀相當漂亮，花朵為乳白色，
散發清新香味。頂級的龍舌蘭酒是以十到十二年的龍舌蘭，取其中心果實部位經過
蒸煮、濃縮、蒸餾後製成的透明白酒。龍舌蘭葉片邊緣有細刺，許多人將龍舌蘭栽
種於圍牆四周，可以防盜兼具美化環境的效果。
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