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向日葵：菊科，向日葵屬，一年生草本植物，別名太陽花、迎陽花、日輪草等，原
產地秘魯、玻利維亞、俄羅斯等。葉片互生，全株皆有絨毛，碩大花朵開在莖頂，
中央的管狀花密集排列如花蕊一般，呈褐色或黃色，周圍的舌狀花呈金黃色，外型
如太陽的光芒，花型有單瓣和重瓣之分，因花序會隨著太陽轉動而得名。向日葵除
了觀賞之外，開花後結成的葵瓜子，可供零食和榨葵花籽油，其莖可作造紙原料，
經濟用途十分的廣泛。 (一)
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