梅花：薔薇科，多年生落葉喬木，別名白梅、冬梅、青梅、春梅等，原產地中國大
陸。梅樹多分枝，淺灰色或淡綠色，單葉互生有柄，倒卵形或長橢圓形，葉緣有細
鋸齒狀，基部鈍形末端較尖，冬末至春初開花，通常單生或二至三朵簇生，開花白
色或粉紅色居多，五花瓣有短梗，雄蕊數量較多，雌蕊花柱細長而彎曲，核果球形
可食用。梅花主要分為兩種，花梅以觀賞為目的，果梅主要採收其梅子，梅花不畏
寒冷而且愈冷愈開花，經過幾波寒流吹拂後，喚醒枝頭上沉睡的花苞，在和煦冬陽
與藍天幃幕之下，白色梅花在梅樹上盡情的綻放，爭先吐露芬芳與展現花容。(三)
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