紅鳳菜：菊科，多年生宿根草本植物，別名紅菜、天青地紅、補血菜、紅蕹菜、雙
色三七草等，原產地馬來西亞、印度等地。莖直立多分枝略帶紫色，單葉互生，表
面為綠色、葉背為紫紅色，葉片橢圓形先端較尖，邊緣有不規則鋸齒，頭狀花序菊
黃色，在莖頂作傘狀疏散排列，毛毛的有點像蒲公英，總苞圓球狀像一團金黃色的
毛線球，開花期從十月至隔年二月，蒴果長圓筒形。紅鳳菜全株帶肉質，由於葉背
紫紅色，煮熟之後汁液呈紫色，因此稱它為紅菜，種植可用種子播種及株條扦插，
嫩葉可水煮或炒食，目前臺灣各地都有栽培。
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我好喜歡你拍攝的紅鳳菜照片喔
畫面非常清晰又鮮豔
看起來格外賞心悅目
[版主回覆12/11/2011 22:39:27]謝謝好友的欣賞和鼓勵
我也樂意分享紅鳳菜開花！
好友 欣蕙來問候 溫度又下降了要注意身體 祝福你一切順心如意.晚安
謝謝欣蕙
這兩天感受到冷了 也請多注意保暖
祝福美好愉快 晚安！
我好喜歡這紅菜 可是未見過它開花耶
很經典啦~
[版主回覆12/11/2011 22:47:15]這紅菜大家都吃過 不過它開花的樣子就不多見了
很高興分享喔！
原來紅鳳菜的花是長這樣子
第一次看到
[版主回覆12/11/2011 22:50:04]我也是看到紅鳳菜開花好可愛
拍了幾張照片和格友們分享！
紅鳳菜也會開花 . 真的增長知識了 .
謝謝古意 .
[版主回覆12/13/2011 19:14:54]歡迎明哥來看紅鳳菜開花
古意很樂意分享！
總苞好像一團金黃色的毛線球
太可愛的花了 .
[版主回覆12/13/2011 19:17:38]頭狀花序傘狀疏散排列 總苞像一團金黃色的毛線球
開花好可愛！
紅鳳菜的花花好特別也好可愛唷~~
我以為會是紅色的呢~~
謝謝分享~~ 祝福有個美好愉快的一天
[版主回覆12/13/2011 19:27:32]歡迎好友來看紅鳳菜開花
圓捲型的金色毛球好可愛
美好愉快 ~ 晚安喔！
紅鳳菜開花 好特別 好美麗
感恩分享
[版主回覆12/13/2011 19:31:18]歡迎好友來看紅鳳菜開花
很樂意分享喔！
營養成份高的一種菜.
祝您有順心的一週!
[版主回覆12/13/2011 19:37:26]紅鳳菜開花好可愛 而且好吃又營養
祝福好友美好愉快喔！
寒風起、細雨落，天氣很冷~要保重身體喔!
[版主回覆12/13/2011 19:39:22]謝謝好友
這兩天感受到冷了 也請多注意保暖
晚安喔！
好友午安
阿達來問候妳了
祝妳新的一週開始
事事如意
[版主回覆12/13/2011 19:41:50]謝謝好友
美好愉快 ~ 晚安！
好像毛線球.好可愛喔!
原來它有個美麗的名字ㄚ!
藍天下紅鳳菜花.美的睜不開眼喔!
[版主回覆12/13/2011 19:47:06]謝謝好友來賞可愛的紅鳳菜開花
很高興分享喔！
原來紅鳳菜有漂亮的花耶！ [版主回覆12/13/2011 19:49:15]
我也是看到紅鳳菜開花可愛漂亮
拍了幾張照片和格友們分享！
原來紅鳳菜開的花是這麼的迷人，顏色也很漂亮，好特別喔!
真是讓我大開眼界，謝謝分享喔!
[版主回覆12/13/2011 19:52:25]歡迎好友來看紅鳳菜開花 圓捲型的金色毛球好可愛
很高興分享喔！
如果只看花 我還以為是苦苣菜呢
奇怪
我怎會沒看過紅凮菜花呢
[版主回覆12/13/2011 19:58:04]我也是看到紅鳳菜開花可愛又特別
拍了幾張照片和格友們分享！
大哥早~
大哥真好..每次都拍這美美的花讓我們欣賞...感恩嘿..
[版主回覆12/13/2011 20:00:59]謝謝格格的欣賞和鼓勵
我也樂意分享美美的紅鳳菜開花！
紅菜偶吃過就是沒看過紅菜花
謝謝分享
[版主回覆12/13/2011 20:05:27]紅鳳菜開花好可愛 而且好吃又營養
很高興分享喔！
晚安您好！大地苟無花草之點綴，勢將為之黯然失色，花草樹木妝點了大地，也美化了人們的心靈，感恩分享美圖。 [版主回覆12/16/2011 21:27:44]
歡迎好友來分享
晚安！
紅菜 平常就只知道要吃它
原來 花長這模樣啊
[版主回覆12/16/2011 21:30:15]這紅菜大家都吃過
不過它開花的樣子就不常見了 ！
原來紅鳳菜的花長這樣 挺漂亮的.
謝謝分享.
[版主回覆12/16/2011 21:31:29]紅鳳菜開花好可愛
很高興分享喔！
第一次看見紅鳳菜開的花是在貓空一個農場裡
常吃的菜沒特別留意的話 還真不知它長怎樣
紅鳳菜炒麻油 很好吃
[版主回覆12/16/2011 21:34:57]我也是看到紅鳳菜開花可愛漂亮
拍了幾張和格友們分享
炒麻油很對味好吃呢！
雖然是一種菜菜的名稱不過他卻是既營養又好吃的菜菜
[版主回覆12/16/2011 21:48:51]紅鳳菜是好吃又營養的菜菜！
紅鳳菜吃過但沒看過它的花
各地都有栽培，卻沒看過
真得是土包子
感謝您的分享
[版主回覆12/16/2011 21:51:50]歡迎翱翔來看紅鳳菜開花
紅鳳菜大家都吃過 不過開花的樣子就不常見了
很高興分享喔！
第一次看見紅鳳菜開花 .
好特別 .
[版主回覆12/16/2011 21:54:11]歡迎小風來看紅鳳菜開花！橙紅色的花朵好可愛 . 會捲成一團 .
[版主回覆12/16/2011 21:53:20]紅鳳菜開花 圓捲型的金色毛球好可愛！
紅鳳菜市最具營養療效的蔬菜之一
以前自己也種過
非常容易栽培
[版主回覆12/16/2011 21:57:46]紅鳳菜好像很容易栽培 雖然沒有種過
好吃又營養的蔬菜！
紅鳳菜吃過但沒看過它的花
藍天下紅鳳花~拍攝很漂亮
[版主回覆12/16/2011 21:59:59]我也是看到紅鳳菜開花可愛漂亮
拍了幾張分享 謝謝欣賞和鼓勵喔！
還不錯看的蔬菜花~~
這花在植物園也有拍到 還沒心享 呵呵 偶好像積了超多照片~~
[版主回覆12/16/2011 22:03:16]好多蔬菜開花都好可愛
有空的話等你分享喔！
回訪唷！
哇！第一次看到紅鳳菜開花～好特別！
謝謝分享！
[版主回覆12/16/2011 22:05:08]歡迎涓涓來看紅鳳菜開花
很高興分享喔！
紅鳳菜是有點像蒲公英
花也像
祝一天順心
[版主回覆12/16/2011 22:06:38]歡迎好友來看紅鳳菜開花
晚安喔！
原來 紅鳳菜的花 如是美麗 [版主回覆12/16/2011 22:08:13]紅鳳菜是營養的蔬菜 開花也可愛漂亮呢！
好奇特的花
有點像炸過的麵捲
原來是紅鳳菜的花.
[版主回覆12/16/2011 22:10:40]紅鳳菜開花蠻可愛的
有點像是炸過的麵捲！
紅鳳菜的花那麼美喔!
我今晚才又炒一盤來吃ㄝ
因為紅鳳菜補血，所以常買
現在這種菜很貴ㄝ!
今晚炒兩把的份量才一小盤，價錢是58元貴ㄏㄡ!
[版主回覆12/16/2011 22:17:38]紅鳳菜以前就流傳是補血的蔬菜
格友說炒麻油很好吃呢
現在的菜價真的貴了！
好友早安
小週末愉快唷
台灣加油
[版主回覆12/16/2011 22:23:05]好友晚安
假日愉快喔！
紅鳳菜是好吃營養的蔬菜 .
沒想到開花也好美呢 .
[版主回覆12/16/2011 22:24:03]紅鳳菜是營養的蔬菜
開花也可愛漂亮呢！
好特別的花喔ㄟ塞舺缽(台語)?
[版主回覆12/19/2011 19:50:59]
歡迎好友來看紅鳳菜開花！
藍天下的它 ，看起更是迷人 ，還記得小時候家裡環境不好 ，但 ~愛女心切的老爸，總會用紅鳳菜 燉豬肝給月吃呢...好懷念的感覺 [版主回覆12/19/2011 19:53:02]
紅鳳菜是營養的蔬菜 它開花也可愛漂亮
老爸的愛心感動喔！
首次看它開花。謝謝分享!
[版主回覆12/19/2011 19:54:35]
我也是看到紅鳳菜開花可愛漂亮
拍了幾張分享 ！
紅鳳菜很營養ㄉ青菜..
花開ㄉ也很美ㄟ..
祝聖誕節快樂唷..
[版主回覆12/25/2011 18:22:49]紅鳳菜是營養的蔬菜
開花也可愛漂亮
祝好友聖誕節快樂喔！