紅鳳菜：菊科，多年生宿根草本植物，別名紅菜、天青地紅、補血菜、紅蕹菜、雙
色三七草等，原產地馬來西亞、印度等地。莖直立多分枝略帶紫色，單葉互生，表
面為綠色、葉背為紫紅色，葉片橢圓形先端較尖，邊緣有不規則鋸齒，頭狀花序菊
黃色，在莖頂作傘狀疏散排列，毛毛的有點像蒲公英，總苞圓球狀像一團金黃色的
毛線球，開花期從十月至隔年二月，蒴果長圓筒形。紅鳳菜全株帶肉質，由於葉背
紫紅色，煮熟之後汁液呈紫色，因此稱它為紅菜，種植可用種子播種及株條扦插，
嫩葉可水煮或炒食，目前臺灣各地都有栽培。
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<p>我好喜歡你拍攝的紅鳳菜照片喔</p> <p>畫面非常清晰又鮮豔</p> <p>看起來格外賞心悅目<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆12/11/2011 22:39:27]<p>謝謝好友的欣賞和鼓勵</p> <p>我也樂意分享紅鳳菜開花！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
<div> <p> <p>好友 欣蕙來問候 溫度又下降了要注意身體 祝福你一切順心如意.晚安</p> <p></p> </div> [版主回覆12/11/2011 22:43:46]<p>謝謝欣蕙</p> <p>這兩天感受到冷了 也請多注意保暖</p> <p>祝福美好愉快 晚安！</p> <p> </p>
<p>我好喜歡這紅菜 可是未見過它開花耶</p> <p>很經典啦~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆12/11/2011 22:47:15]<p>這紅菜大家都吃過 不過它開花的樣子就不多見了 </p> <p>很高興分享喔！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p>
<p>原來紅鳳菜的花是長這樣子</p> <p>第一次看到</p> <p> </p> [版主回覆12/11/2011 22:50:04]<p>我也是看到紅鳳菜開花好可愛</p> <p>拍了幾張照片和格友們分享！</p>
<p>紅鳳菜也會開花 . 真的增長知識了 . </p> <p>謝謝古意 . <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p> [版主回覆12/13/2011 19:14:54]<p>歡迎明哥來看紅鳳菜開花</p> <p>古意很樂意分享！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/3.gif"/></p> <p> </p>
<p>總苞好像一團金黃色的毛線球</p> <p>太可愛的花了 . <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p> [版主回覆12/13/2011 19:17:38]<p>頭狀花序傘狀疏散排列 總苞像一團金黃色的毛線球</p> <p>開花好可愛！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
<p>紅鳳菜的花花好特別也好可愛唷~~</p> <p>我以為會是紅色的呢~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p> <p>謝謝分享~~ 祝福有個美好愉快的一天<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p> <p> </p> [版主回覆12/13/2011 19:27:32]<p>歡迎好友來看紅鳳菜開花</p> <p>圓捲型的金色毛球好可愛</p> <p>美好愉快 ~ 晚安喔！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p>
<p>紅鳳菜開花 好特別 好美麗</p> <p>感恩分享<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆12/13/2011 19:31:18]<p>歡迎好友來看紅鳳菜開花</p> <p>很樂意分享喔！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p>
<p>營養成份高的一種菜. </p> <p>祝您有順心的一週!</p> [版主回覆12/13/2011 19:37:26]<div> <p> <p>紅鳳菜開花好可愛 而且好吃又營養</p> <p>祝福好友美好愉快喔！</p> <p></p> </div>
<p><font color="#800000">寒風起、細雨落，天氣很冷~要保重身體喔!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></font></p> [版主回覆12/13/2011 19:39:22]<p>謝謝好友</p> <p>這兩天感受到冷了 也請多注意保暖</p> <p>晚安喔！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p>
<p>好友午安</p> <p>阿達來問候妳了</p> <p>祝妳新的一週開始</p> <p>事事如意</p> [版主回覆12/13/2011 19:41:50]<p>謝謝好友</p> <p>美好愉快 ~ 晚安！</p>
<p>好像毛線球.好可愛喔!</p> <p>原來它有個美麗的名字ㄚ!</p> <p>藍天下紅鳳菜花.美的睜不開眼喔!</p> [版主回覆12/13/2011 19:47:06]<div> <p> <p>謝謝好友來賞可愛的紅鳳菜開花</p> <p>很高興分享喔！</p> </div>
原來紅鳳菜有漂亮的花耶！ [版主回覆12/13/2011 19:49:15]<div> <p> <p>我也是看到紅鳳菜開花可愛漂亮</p> <p>拍了幾張照片和格友們分享！</p> <p></p> </div>
<p>原來紅鳳菜開的花是這麼的迷人，顏色也很漂亮，好特別喔!</p> <p>真是讓我大開眼界，謝謝分享喔!</p> [版主回覆12/13/2011 19:52:25]<div> <p> <p>歡迎好友來看紅鳳菜開花 圓捲型的金色毛球好可愛</p> <p>很高興分享喔！</p> <p></p> </div>
<p>如果只看花 我還以為是苦苣菜呢</p> <p>奇怪<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/33.gif"/> 我怎會沒看過紅凮菜花呢<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/6.gif"/></p> [版主回覆12/13/2011 19:58:04]<div> <p> <p>我也是看到紅鳳菜開花可愛又特別</p> <p>拍了幾張照片和格友們分享！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/3.gif"/></p> <p></p> </div>
<p>大哥早~</p> <p> 大哥真好..每次都拍這美美的花讓我們欣賞...感恩嘿..<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆12/13/2011 20:00:59]<div> <p> <p>謝謝格格的欣賞和鼓勵</p> <p>我也樂意分享美美的紅鳳菜開花！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> <p></p> </div>
<p>紅菜偶吃過就是沒看過紅菜花</p> <p>謝謝分享</p> [版主回覆12/13/2011 20:05:27]<div> <p> <p>紅鳳菜開花好可愛 而且好吃又營養</p> <p>很高興分享喔！</p> <p></p> </div>
晚安您好！大地苟無花草之點綴，勢將為之黯然失色，花草樹木妝點了大地，也美化了人們的心靈，感恩分享美圖。 [版主回覆12/16/2011 21:27:44]<p>歡迎好友來分享</p> <p>晚安！</p>
<p>紅菜 平常就只知道要吃它</p> <p>原來 花長這模樣啊 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/> </p> [版主回覆12/16/2011 21:30:15]<div> <p> <p>這紅菜大家都吃過 </p> <p>不過它開花的樣子就不常見了 ！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p> <p></p> </div>
<p>原來紅鳳菜的花長這樣 挺漂亮的.</p> <p>謝謝分享.</p> [版主回覆12/16/2011 21:31:29]<div> <p> <p>紅鳳菜開花好可愛</p> <p>很高興分享喔！</p> <p></p> </div>
<p>第一次看見紅鳳菜開的花是在貓空一個農場裡</p> <p>常吃的菜沒特別留意的話 還真不知它長怎樣</p> <p>紅鳳菜炒麻油 很好吃<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p> [版主回覆12/16/2011 21:34:57]<div> <p> <p>我也是看到紅鳳菜開花可愛漂亮</p> <p>拍了幾張和格友們分享</p> <p>炒麻油很對味好吃呢！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/3.gif"/></p> <p></p> </div>
雖然是一種菜菜的名稱不過他卻是既營養又好吃的菜菜<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/> [版主回覆12/16/2011 21:48:51]紅鳳菜是好吃又營養的菜菜！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/>
<p>紅鳳菜吃過但沒看過它的花</p> <p>各地都有栽培，卻沒看過</p> <p>真得是土包子<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p> <p>感謝您的分享<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆12/16/2011 21:51:50]<div> <p> <p>歡迎翱翔來看紅鳳菜開花</p> <p>紅鳳菜大家都吃過 不過開花的樣子就不常見了 </p> <p>很高興分享喔！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p> <p></p> </div>
<p>第一次看見紅鳳菜開花 . </p> <p>好特別 . <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p> [版主回覆12/16/2011 21:54:11]歡迎小風來看紅鳳菜開花！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/>
橙紅色的花朵好可愛 . 會捲成一團 . <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/> [版主回覆12/16/2011 21:53:20]紅鳳菜開花 圓捲型的金色毛球好可愛！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
<p>紅鳳菜市最具營養療效的蔬菜之一</p> <p>以前自己也種過</p> <p>非常容易栽培</p> [版主回覆12/16/2011 21:57:46]<p>紅鳳菜好像很容易栽培 雖然沒有種過</p> <p>好吃又營養的蔬菜！</p> <p> </p>
<p>紅鳳菜吃過但沒看過它的花<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/></p> <p>藍天下紅鳳花~拍攝很漂亮<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p> [版主回覆12/16/2011 21:59:59]<p>我也是看到紅鳳菜開花可愛漂亮</p> <p>拍了幾張分享 謝謝欣賞和鼓勵喔！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p>
<p>還不錯看的蔬菜花~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> <p>這花在植物園也有拍到 還沒心享 呵呵 偶好像積了超多照片~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/></p> [版主回覆12/16/2011 22:03:16]<p>好多蔬菜開花都好可愛</p> <p>有空的話等你分享喔！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/3.gif"/></p>
<p>回訪唷！</p> <p>哇！第一次看到紅鳳菜開花～好特別！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p> <p>謝謝分享！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p> <p> </p> <p> </p> [版主回覆12/16/2011 22:05:08]<div> <p> <p>歡迎涓涓來看紅鳳菜開花</p> <p>很高興分享喔！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p> <p></p> </div>
<p>紅鳳菜是有點像蒲公英</p> <p>花也像</p> <p>祝一天順心 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/><br></p> [版主回覆12/16/2011 22:06:38]<div> <p> <p>歡迎好友來看紅鳳菜開花</p> <p>晚安喔！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p> <p></p> </div>
原來 紅鳳菜的花 如是美麗 [版主回覆12/16/2011 22:08:13]紅鳳菜是營養的蔬菜 開花也可愛漂亮呢！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/>
<p>好奇特的花</p> <p>有點像炸過的麵捲</p> <p>原來是紅鳳菜的花.</p> [版主回覆12/16/2011 22:10:40]<p>紅鳳菜開花蠻可愛的</p> <p>有點像是炸過的麵捲！</p>
<p>紅鳳菜的花那麼美喔!</p> <p>我今晚才又炒一盤來吃ㄝ</p> <p>因為紅鳳菜補血，所以常買</p> <p>現在這種菜很貴ㄝ!</p> <p>今晚炒兩把的份量才一小盤，價錢是58元貴ㄏㄡ!</p> [版主回覆12/16/2011 22:17:38]<p>紅鳳菜以前就流傳是補血的蔬菜</p> <p>格友說炒麻油很好吃呢</p> <p>現在的菜價真的貴了！</p>
<p>好友早安</p> <p>小週末愉快唷</p> <p>台灣加油</p> [版主回覆12/16/2011 22:23:05]<p>好友晚安</p> <p>假日愉快喔！</p>
<p>紅鳳菜是好吃營養的蔬菜 . </p> <p>沒想到開花也好美呢 . <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆12/16/2011 22:24:03]<p>紅鳳菜是營養的蔬菜 </p> <p>開花也可愛漂亮呢！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p>
好特別的花喔ㄟ塞舺缽(台語)?<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/6.gif"/> [版主回覆12/19/2011 19:50:59]<div> <p> <p>歡迎好友來看紅鳳菜開花！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p> <p></p> </div>
藍天下的它 ，看起更是迷人 ，還記得小時候家裡環境不好 ，但 ~愛女心切的老爸，總會用紅鳳菜 燉豬肝給月吃呢...好懷念的感覺 [版主回覆12/19/2011 19:53:02]<p>紅鳳菜是營養的蔬菜 它開花也可愛漂亮</p> <p>老爸的愛心感動喔！</p>
首次看它開花。謝謝分享!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/> [版主回覆12/19/2011 19:54:35]<div> <p> <p>我也是看到紅鳳菜開花可愛漂亮</p> <p>拍了幾張分享 ！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p> <p></p> </div>
<p>紅鳳菜很營養ㄉ青菜..</p> <p>花開ㄉ也很美ㄟ..</p> <p>祝聖誕節快樂唷..<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p> [版主回覆12/25/2011 18:22:49]<div> <p> <p>紅鳳菜是營養的蔬菜 </p> <p>開花也可愛漂亮</p> <p>祝好友聖誕節快樂喔！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p> <p></p> </div>