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金桔:芸香科,多年生常綠小灌木,別名圓果金柑、四季桔、公孫桔等,原產地中
國南部。莖直立,分枝多淡褐色,小枝條綠色,葉互生,長橢圓形深綠色,全緣羽
狀脈,花腋生或頂生,花冠白色具香氣,果實近圓形,幼果綠色成熟後漸轉為橙黃
色,種子淡綠色或白色。金桔一年四季均會開花結果,以秋季開花最茂盛,同時結
實率也最高,開花白色有香氣,常吸引成群蜜蜂前來採蜜兼授粉,葉也是鳳蝶科幼
蟲喜好的食物。金桔成熟後渾圓金黃,盛產期適逢農曆春節前,象徵吉祥如意、大
吉大利的金桔,成了春節討喜的應景植物。
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