芒果：漆樹科，多年生常綠大喬木，別名檬果、檨仔、庵羅果，原產地印度、馬來
西亞、緬甸等。樹皮灰褐色，葉互生全緣，長橢圓披針形，新葉暗褐色，小花密集
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益母草：唇形科，一年生或二年生草本植物，別名鴨母草、燈籠草、野芝麻、地母
草等，原產地中國、朝鮮、日本等。莖直立多分枝，四稜形有倒向糙伏毛，葉對生
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桃子：薔薇科，落葉灌木或小喬木，枝幹粗細明顯，葉互生，狹長披針形，開花以
粉紅色居多，單瓣及重瓣皆有，幼果色綠，熟果粉綠透紅。桃子一般分為兩大類，
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風鈴椒：茄科，一年生草本植物，別名銅鈴椒、燈籠椒、玫瑰椒等，原產地中南美
洲。春夏之間開白色小花，幼果外皮光滑淺綠色，熟果轉成深紅色，表皮有光澤。
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香蕉：芭蕉科，多年生草本常綠植物，原產於東南亞、中國南方等熱帶地區，已有
數千年的栽培歷史。香蕉的生態較為特別，沒主根只有地下莖抽生的不定根，莖是
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鼠麴草：菊科，一年生草本植物，別名清明草、毛耳朵、黃蒿、佛耳草、鼠耳等。
莖直立，全株密生白色棉毛，葉無柄呈長匙狀，頭狀花序淡黃色，密集成繖房狀，
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諾麗果：茜草科，植株為常綠小喬木，別名檄樹、海巴戟天，分佈於熱帶亞洲、澳
洲、及太平洋諸島，台灣的恆春半島及蘭嶼亦有分佈。葉大呈暗綠色，葉面光亮，
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芥菜：十字花科、蕓苔屬，一年生草本植物，別名大菜、刈菜、長年菜、蓋菜等，
原產地中國、南洋、印度等均有分佈。葉互生長橢圓狀，葉片寬大葉脈明顯，葉面
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昭和草：菊科，一年生草本植物，別名山茼蒿、木耳菜，飢荒草、神仙菜，原產地
非洲，全株可食，像似茼蒿的味道，相傳日軍在二次大戰昭和年間，準備在臺灣長
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宜蘭縣三星鄉因獨特的氣候及地理環境，出產的上將梨甘甜多汁遠近馳名，冬季梨
花開時適逢本地多雨的季節，農民擔心梨花被雨水打落，無法順利授粉結成果實，
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金棗：芸香科，別名金柑、金橘，原產地浙江省甌江縣。葉互生長橢圓形，葉緣稍
微波浪狀，花簇生於葉腋，白色五花瓣具香味，果實卵狀橢圓型，成熟時橙黃色，
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空心菜：旋花科，番薯屬，多年生蔓狀草本植物，別名蕹菜、藤藤菜、應菜等，原
產地中國。莖圓型中空有節，莖節容易生根，葉互生具長柄，葉子呈長橢圓形或披
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柿子：柿樹科，多年生落葉性喬木，別名紅柿、水柿、脆柿、毛柿等，原產地中國
華中一帶。樹幹灰褐色，單葉互生具柄，葉全緣橢圓形，葉表呈暗綠色、葉背為蒼
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菠蘿蜜：桑科，多年生常綠喬木，別名天波羅、將軍木、樹波羅等，原產地印度，
現在盛產於南洋群島、巴西、中國華南等地。菠蘿蜜為熱帶風味的果樹，全世界約
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白甘蔗：禾本科，別名竿蔗、竹蔗等，原產於熱帶地區，莖稈實心多節、汁多可生
食及榨汁，是世界各地製糖的主要原料。甘蔗葉長劍形、葉緣有細微鋸齒，性喜高
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橘子：芸香科，常綠灌木或小喬木，別名柑仔、潮州柑、乳柑等，原產地印度等。
橘樹枝呈半開扇狀，葉互生全緣，花白色有芳香氣味，果實多為扁球形，熟果由綠
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西瓜：葫蘆科，蔓性草本植物，別名伏瓜、夏瓜、水瓜等，原產地非洲撒哈拉沙漠
一帶，十世紀初由中亞細亞經絲路傳入中國。西瓜性喜高溫乾燥的環境，它是瓜果
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高梁：禾本科，一年生草本植物，別名蜀黍、蘆黍等，其栽培歷史甚為悠久，高粱
性喜高溫，原產於熱帶性地區，經多年品種改良之後，已經有較矮品種，對氣候環
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紅肉李：薔薇科，別名三華李、李子，屬落葉性果樹，原產地中國，台灣分布在北
部及中部山區坡地。樹皮呈灰褐色，葉互生長橢圓形，叢生於枝端，春天時開滿燦
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石榴：安石榴科，落葉灌木或小喬木，別名安石榴、紅石榴、謝榴、珍珠石榴等，
原產地伊朗和北印度一帶，可分為食用與觀賞兩種，早在遠古時代已被種植在地中
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